09-07-15
SOPAR A LA PLATJA
Com
cada segon dijous de cada mes, avui hem tornat a fer el nostre sopar a la
platja. Aquesta vegada, sempre innovant, la vam batejar com a LA GRAN MUSCLADA,
i és que segons vaig poder llegir per Internet, per les revetlles de Sant Joan i Sant Pere,
abans els veïns de Barcelona feien unes grans musclades als terrats de casa
seva. Aquells eren els inicis del que després s’ha convertit en revetlles.
Segons vaig escoltar per la ràdio, és el millor temps per els musclos, quan
estan més bons, així que vam dir, com sempre fem alguna cosa diferent, per una
vegada i perquè no senti un precedent, deixarem de banda els entrepans d’ous
ferrats i els canviarem per aquesta gran musclada, on vam incorporar també
calamars a la romana i entrepans de salmó fumat. Tot regat amb bon vi blanc,
negre i cava!!
Aquesta
vegada els encarregats de les compres van ser el Manuel i el Miguel. Vam venir
20 persones, entre elles l’Antonio, qui va anar a buscar unes olles al local de
la ume i va portar uns grans fogons de casa seva. També va ser el cuiner,
sempre ajudat per molts dels amics i amigues que ens han acompanyat.
El
muntatge va ser apoteòsic. Quan la gent passava pel nostre costat, es feia
creus de veure tants fogons, plats, entrepans, etc.
Mentre
cuinàvem, el Manuel i jo vam anar a parlar amb el responsable del xiringuito
situat molt a la vora, per avisar-lo del que faríem i que després, al acabar,
aniríem a fer uns cafès. El tema era tenir-lo de la nostra banda, i que no
truqués a la policia, per exemple per denunciar-nos per competència deslleial.
Tot va
resultar molt bo, els musclos, amb la picadeta que va portar l’Antonio, els
calamars, els entrepans, els pastissos. I això si, van caure un munt d’ampolles
de vi i cava, el que va fer que agaféssim empenta, i ens poséssim a cantar
havaneres.
Després
de netejar-ho tot, vam anar a prendre el cafè promès i vam donar per acabat el
sopar, no sense avisar que pel pròxim (10-09), farem ROM CREMAT i cantada
d’havaneres.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada